15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par rincer le quinoa dans une passoire fine pour éliminer sa saponine, une substance naturellement amère.
Étape 2
Faites cuire le quinoa selon les indications du paquet, puis laissez-le refroidir.
Étape 3
Dans un grand saladier, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.
Étape 4
Ajoutez les coeurs d’artichauts et le quinoa refroidi dans le saladier, puis mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de la vinaigrette.
Étape 5
Disposez votre salade dans un plat de service et décorez avec un filet de crème de balsamique pour une touche finale esthétique.
Mon astuce de chef
Pour gagner du temps, préparez le quinoa à l’avance et conservez-le au réfrigérateur. Ainsi, votre salade sera prête en quelques minutes.
Choix des vins
Un vin blanc sec, comme un sauvignon blanc de la vallée de la Loire, se mariera parfaitement avec cette salade printanière.
L’info en plus
La salade printanière est idéale pour un déjeuner en extérieur. Ses ingrédients colorés symbolisent la renaissance de la nature, apportant une touche de gaieté à votre repas.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
DUE VITTORIE Crème de Vinaigre Balsamique Glaze 250 gcrème de vinaigre balsamique gaze Origine : Italie 250ml5,31 € -
DUE VITTORIE Crème de Vinaigre Balsamique Glaze 250 g (Lot de 2)La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack crème de vinaigre balsamique gaze Origine : Italie 250ml10,62 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bonsenkitchen Mixeur Plongeant 4-en-1, 1000W, 20 Vitesse Réglable + TurboMoteur puissant de 1000W : Le moteur performant broie efficacement les ingrédients durs comme les noix et la viande, réduisant considérablement le temps de préparation – conçu pour une longue durabilité au quotidien 20 vitesses & fonction Turbo : Grâce à la régulation de vitesse progressive, ajustez la puissance selon chaque aliment. Le bouton Turbo active instantanément la puissance maximale pour des résultats optimaux Design ergonomique : La poignée antidérapante offre une prise en main confortable et permet un contrôle précis. Les accessoires détachables se nettoient facilement après usage (l'appareil principal n'est pas étanche, ne pas mettre au lave-vaisselle) Set polyvalent 4-en-1 : Livré avec mixeur plongeant en acier inoxydable, fouet, bol hachoir 500ml et verre doseur 700ml – parfait pour les soupes, sauces, mayonnaise, purées et aliments pour bébé Garantie constructeur 2 ans : Notre service client reste à votre disposition pour toute question. Conseil d'utilisation : 1 minute maximum par cycle, puis 30 minutes de pause après 5 cycles consécutifs (1 cycle = 1 minute de fonctionnement + 1 minute de pause)36,99 €29,99 €-19% -
Amazon Basics Mixeur de cuisine avec pichet en plastique de 1.5 l, 600 W pour faire des smoothies et piler de la glace, NoirPERFORMANCE ET PUISSANCE : Moteur de 600 watts avec lames sabre en acier inoxydable pour broyer la glace et mixer les ingrédients surgelés VITESSE VARIABLE : Facile à utiliser avec 2 réglages simples de la vitesse et la fonction à impulsions pour un contrôle précis du mixage CAPACITÉ FAMILIALE : Grand récipient de 1,5 litre sans BPA, parfait pour les portions familiales et la préparation des repas. Il est sûr et sain pour vos proches NETTOYAGE FACILE : Toutes les pièces amovibles sont lavables au lave-vaisselle, y compris le bol, les lames et le couvercle, ce qui permet un nettoyage rapide et simple DIMENSIONS DU PRODUIT : Mesure 16,9 x 21,2 x 37,9cm (l x P x H)28,30 €21,89 €-23%
Astuces de présentation
Pour une présentation élégante, servez votre salade dans un grand saladier en céramique blanche ou un bol en verre transparent. Utilisez de petites cuillères en bambou pour servir individuellement chaque convive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
WishDeco Lot de 3 Saladier Porcelaine, Grand Bol Soupe 1100mlGrand Saladier: Avec une capacité généreuse de 1100 ml ( Dimension: 17,7 x 7,2 cm; Poids: 0,57 kg / pc ), le saladier WishDeco est parfait pour déguster vos salades, pâtes, ramen, nouilles, céréales, soupes, desserts, popcorn et fruits préférés Qualité Supérieure: Fabriqués en céramique de haute qualité, nos bols blancs sont résistants aux éclats, visuellement attrayants et construits pour durer. L'ensemble de bols est non toxique et inoffensif, sans plomb ni cadmium Élégant et Pratique: Le design simple et intemporel complète sans effort tout décor de cuisine. Grâce à leur design élégant, ces saladiers ajoutent une touche d'élégance à n'importe quelle table. Il est idéal pour les repas décontractés ou formels, les dîners en famille, le service, les fêtes Pratiques et Sûrs: Nos bols de service blancs peuvent être utilisés au micro-ondes, au four, au lave-vaisselle et au congélateur. La conception empilable de ces bols facilite le stockage et vous permet d'économiser de l'espace précieux dans votre armoire Bien emballés: Les bols de service sont emballés soigneusement et solidement pendant le transport pour garantir une livraison en toute sécurité34,99 €25,89 €-26% -
WishDeco Lot de 4 Grandes Assiettes à Pâtes, Saladier en Porcelaine 1100 mlBols à Pâtes 4 Pièces: Ces assiettes à pâtes creuses de 5 cm de profondeur, d'une contenance de 1100 ml, diamètre 23 cm, et peuvent être empilées. Idéal pour les amateurs de pâtes Application: Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiettes à pâtes, plat à salade, assiette à soupe, assiette à risotto, assiette à dessert, à steak, hors d'œuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne Excellente Qualité: Nos assiettes sont fabriquées en porcelaine de haute qualité, sans plomb, non toxique et de qualité alimentaire, robustes et durables, garantissant une durée de vie plus longue Facile à Nettoyer et Passe au Micro-ondes: Ces assiettes en céramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de les mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide Cadeau Parfait: Avec son design simple et sa qualité premium, le service d'assiettes WishDeco est apprécié des amis de tous âges. C'est le cadeau idéal pour une pendaison de crémaillère, une fête, Noël et autres événements festifs35,99 €25,71 €-29%
-
PARENCE - USTENSILES DE CUISINE EN BOIS 5 PIÈCES 30 CM – Set Bambou avec Support – Spatules et Cuillère pour CuisineBOIS DE BAMBOU – Fabriqués en bambou robuste, ces ustensiles sont résistants à l'humidité et agréables au toucher. SET COMPLET 5 PIÈCES – Ensemble composé de 4 ustensiles essentiels (spatule à trous, spatule plate, cuillère, spatule à crêpes) avec un support de rangement pratique. PROTÈGE VOS REVÊTEMENTS – Le bois n’abîme pas les poêles et casseroles antiadhésives, idéal pour une utilisation quotidienne en toute sécurité. LONGUEUR 30 CM – Taille optimale pour cuisiner confortablement, éviter les éclaboussures et garder une bonne prise en main. RANGEMENT PRATIQUE ET ESTHÉTIQUE – Le support inclus permet de garder les ustensiles à portée de main tout en apportant une touche naturelle à votre cuisine.9,99 € -
Sans goût de bois - 300 Cuillères Jetables Compostables en Bambou Ecologique - Set de 300 Cuillères 16cm pour Picnic, Barbecue, Fête, Camping @Claudi Home🌱 100 % compostables et sans plastique Nos cuillères en bambou sont entièrement biodégradables : une alternative écologique aux couverts jetables en plastique ou en bois. Idéales pour un mode de vie durable. 🍴 Pas de goût de bois – neutres au goût Contrairement aux couverts en bois, nos cuillères n'ont pas de goût propre et n'altèrent pas l'arôme de vos plats – elles sont parfaites pour les plats chauds et froids. 💪 🦢 Stables et incassables – 16 cm de longueur Les cuillères en bambou naturel sont robustes, lisses et agréables à utiliser. Elles ne se cassent pas et tiennent bien en main, même avec des aliments plus fermes. 🎉 Idéal pour les fêtes, les célébrations et la restauration Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un pique-nique, un food truck ou un camping, ce lot de 300 cuillères convient à toutes les occasions. Élégant, hygiénique et pratique. 🇫🇷 Design français – Claudi Home En tant que marque française, nous sommes synonymes de qualité, de durabilité et de respect de l'environnement. Nos produits allient fonctionnalité et élégance naturelle.21,95 €
