30 minutes
15 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un mixeur, mélanger la farine d’avoine, le cacao, le sucre de coco et la levure chimique jusqu’à obtenir une poudre homogène.
Étape 3
Ajoutez l’huile de coco, le lait d’amande et l’extrait de vanille, puis mélangez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Étape 4
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte en vous assurant qu’elles soient bien réparties.
Étape 5
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur d’environ 1 cm.
Étape 6
Utilisez un emporte-pièce pour découper des formes régulières et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 7
Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient fermes au toucher.
Étape 8
Laissez refroidir avant de déguster pour révéler toutes les saveurs.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de fondant, n’hésitez pas à ajouter une cuillère à soupe de purée d’amande à votre pâte juste avant d’incorporer les pépites de chocolat.
À l’heure du goûter
Accompagnez vos pépitos de lait d’amande chaud pour un moment de douceur réconfortant et sans culpabilité.
L’info en plus
Le pépito, initialement commercialisé en Espagne, est devenu un classique aimé des petits et des grands à travers le monde. En réalisant cette version maison et healthy, vous combinez plaisir et santé.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Bonsenkitchen Mixeur Plongeant 4-en-1, 1000W, 20 Vitesse Réglable + TurboMoteur puissant de 1000W : Le moteur performant broie efficacement les ingrédients durs comme les noix et la viande, réduisant considérablement le temps de préparation – conçu pour une longue durabilité au quotidien 20 vitesses & fonction Turbo : Grâce à la régulation de vitesse progressive, ajustez la puissance selon chaque aliment. Le bouton Turbo active instantanément la puissance maximale pour des résultats optimaux Design ergonomique : La poignée antidérapante offre une prise en main confortable et permet un contrôle précis. Les accessoires détachables se nettoient facilement après usage (l'appareil principal n'est pas étanche, ne pas mettre au lave-vaisselle) Set polyvalent 4-en-1 : Livré avec mixeur plongeant en acier inoxydable, fouet, bol hachoir 500ml et verre doseur 700ml – parfait pour les soupes, sauces, mayonnaise, purées et aliments pour bébé Garantie constructeur 2 ans : Notre service client reste à votre disposition pour toute question. Conseil d'utilisation : 1 minute maximum par cycle, puis 30 minutes de pause après 5 cycles consécutifs (1 cycle = 1 minute de fonctionnement + 1 minute de pause)36,99 €29,99 €-19% -
Amazon Basics Mixeur de cuisine avec pichet en plastique de 1.5 l, 600 W pour faire des smoothies et piler de la glace, NoirPERFORMANCE ET PUISSANCE : Moteur de 600 watts avec lames sabre en acier inoxydable pour broyer la glace et mixer les ingrédients surgelés VITESSE VARIABLE : Facile à utiliser avec 2 réglages simples de la vitesse et la fonction à impulsions pour un contrôle précis du mixage CAPACITÉ FAMILIALE : Grand récipient de 1,5 litre sans BPA, parfait pour les portions familiales et la préparation des repas. Il est sûr et sain pour vos proches NETTOYAGE FACILE : Toutes les pièces amovibles sont lavables au lave-vaisselle, y compris le bol, les lames et le couvercle, ce qui permet un nettoyage rapide et simple DIMENSIONS DU PRODUIT : Mesure 16,9 x 21,2 x 37,9cm (l x P x H)28,30 €21,89 €-23%
Comment présenter
Disposez vos pépitos sur un plat de présentation à dessert en porcelaine blanche pour un contraste élégant et mettez à disposition des serviettes en tissu pour un goûter chic.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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WishDeco Lot de 6 Petit Plat Rectangulaire, Assiette Blanche 23x12 cmQUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de petits plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque assiette de service mesure 23*12cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les plateaux arrivent cassés37,99 €29,15 €-23% -
Amazon Basics Porcelaine 3 pièces, Service plateau apéritif, dîner, dessert, 33.02 cm,28 cm, 26 cm, BlancService d’assiettes en porcelaine de qualité pour restaurants, traiteurs, fêtes et utilisation quotidienne sans plomb, résistent à des températures allant jusqu’à 1300°; passent au four, au micro-ondes et au congélateur Ultrarésistantes, durables, renforcées Couleur blanche pour un look propre, intemporel qui s’assortit à une grande variété de décorations et de styles Empilables pour un rangement facile; Lavage à la main recommandé Anteriormente Marca AmazonCommercial, ahora somos Amazon Basics33,30 €23,61 €-29%
