Délicieuse tarte figues, chèvre et miel : la recette facile

Délicieuse tarte figues, chèvre et miel : la recette facile

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santé - Promotion standard

Amateurs de saveurs sucrées-salées, je vous propose aujourd’hui une recette originale et délicieuse : la tarte aux figues, chèvre et miel. Un mélange harmonieux qui ravira vos papilles ! Cette recette est idéale pour un dîner entre amis ou en famille.

20 minutes

35 minutes

facile

€€

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) puis étalez votre pâte brisée dans un moule à tarte.

Étape 2

Déposez les figues séchées coupées en quatre sur la pâte.

Étape 3

Coupez le fromage de chèvre en rondelles et disposez-les sur les figues.

Étape 4

Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche et ajoutez le miel liquide.

Étape 5

Versez cette préparation sur les figues et le chèvre.

Étape 6

Enfournez pour 35 minutes. La tarte doit être dorée.

Armand Marivaux

Mon astuce de chef

Astuce du chef : Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques branches de thym frais juste avant d’enfourner.

Accord mets-vins

Pour accompagner cette délicieuse tarte aux figues, chèvre et miel, je vous recommande un vin blanc doux comme un Sauternes ou un Jurançon.

L’info en plus

Cette recette est originaire du sud de la France où l’on récolte de délicieuses figues. Le mélange sucré-salé est très apprécié dans cette région.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter votre tarte

Pour servir votre tarte aux figues, chèvre et miel, utilisez une grande assiette à tarte décorative. Disposez-la au centre de votre table sur un plat de service surélevé pour la mettre en valeur. Présentez-la directement dans son moule ou démoulez-la délicatement sur le plat. Servez des parts généreuses à l’aide d’une grande spatule à gâteau.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    QUALITÉ: Les plats d'accompagnement en céramique WishDeco sont fabriqués en porcelaine professionnelle durable, les plats sont résistants et durables ainsi qu'élégants. Matériel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et écologique SÉCURITÉ: Tiré à haute température, pas facile à casser. L'ensemble de plateaux rectangulaires passe au four, au congélateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas très chauds après avoir été chauffés au micro-ondes. La surface de glaçure transparente non collante est facile à nettoyer APPLICATIONS: Chaque grand plateau de service mesure L 35,3 × W 14,7 cm. Taille appropriée pour contenir et afficher du fromage, des gâteaux, de la viande, des fruits, des biscuits, des collations et des pâtisseries. Bon pour le brunch, le dîner, la fête, le mariage et bien d'autres occasions. Le plateau de service Wishdeco peut être utilisé non seulement comme apéritif, mais aussi comme plateau de service pour les steaks de taille moyenne avec accompagnements DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc éclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord étroit. Les rebords empêchent les déversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idéal pour la fête des mères, la fête des pères EMBALLAGE: Un emballage bien conçu protège la vaisselle en toute sécurité pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les assiettes rectangulaires arrivent cassés
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