Délicieux muffins choco-noisettes : la recette facile

Délicieux muffins choco-noisettes : la recette facile

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Les muffins choco-noisettes sont une délicieuse gourmandise qui ravira les amateurs de chocolat et de noisettes. Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour un goûter improvisé ou pour accompagner un bon café. De plus, l’association du chocolat fondant et des morceaux de noisettes croquants apporte une texture irrésistible. Préparez vos ustensiles et suivez le guide, même un enfant pourrait les réaliser grâce à cette recette simple et détaillée.

15 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la poudre de noisettes.

Étape 3

Dans un autre récipient, battez les œufs avec le lait et l’huile végétale jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 4

Incorporez progressivement le mélange liquide aux ingrédients secs tout en remuant délicatement.

Étape 5

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau.

Étape 6

Versez la préparation dans des moules à muffins préalablement beurrés ou chemisés de caissettes en papier.

Étape 7

Enfournez pendant environ 25 minutes.

Étape 8

Vérifiez la cuisson en piquant la pointe d’un couteau dans un muffin : elle doit ressortir sèche.

Étape 9

Laissez les muffins refroidir avant de déguster.

Arthur Montclair

Mon astuce de chef

Pour encore plus de saveurs, vous pouvez toaster légèrement la poudre de noisettes à sec dans une poêle avant de l’intégrer à la préparation. Cela libérera tous ses arômes.

Un délice associé à un café

Accompagnez vos muffins choco-noisettes d’un bon café expresso pour un duo parfait.

L’info en plus

Les muffins, d’origine anglaise, sont devenus populaires dans le monde entier grâce à leur simplicité et leur capacité à être personnalisés avec différents ingrédients.

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