Halloween est l’occasion rêvée pour faire preuve de créativité en cuisine. Cette recette de mini BN effrayants amusera petits et grands tout en régalant leurs papilles. Faciles à réaliser, ces biscuits sont idéaux pour apporter une touche gourmande et ludique à votre fête d’Halloween.
30 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao en poudre et le sucre glace.
Étape 2
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et sablez le mélange en frottant les ingrédients entre vos doigts.
Étape 3
Incorporez l’œuf et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné à l’aide du rouleau à pâtisserie.
Étape 5
Découpez des ronds à l’aide de l’emporte-pièce.
Étape 6
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 7
Placez les ronds de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Étape 8
Faites cuire pendant 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
Étape 9
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 10
Assemblez les biscuits en tartinant une face avec la pâte à tartiner chocolat-noisette.
Étape 11
Collez un autre biscuit par-dessus pour former un BN. Utilisez le chocolat fondu pour dessiner des visages effrayants sur le dessus.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche encore plus effrayante, utilisez des colorants alimentaires pour teinter le chocolat fondu et réaliser des détails colorés.
Boisson d’accompagnement
Servez ces mini BN avec un chocolat chaud parfumé à la cannelle pour une ambiance chaleureuse et réconfortante.
Inspirés des célèbres biscuits BN, ces mini versions personnalisées sont parfaites pour Halloween. L’idée est de s’amuser en cuisine tout en créant des biscuits aux visages effrayants.
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Comment présenter
Présentez ces mini BN effrayants sur un plateau noir pour un contraste saisissant. Utilisez une pince en bois pour les disposer délicatement sur la table.
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