Recette de muffins aux petits pois et feta

Recette de muffins aux petits pois et feta

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les muffins aux petits pois et feta sont une délicieuse alternative aux muffins sucrés traditionnels. Parfaits pour un apéritif ou un pique-nique, ils allient la douceur des petits pois à la saveur salée de la feta. Faciles à réaliser, ces muffins vous séduiront par leur originalité et leur goût unique.

15 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Étape 3

Ajouter les Å“ufs, le lait et l’huile d’olive. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Incorporer les petits pois égouttés et la feta émiettée à la pâte.

Étape 5

Ajouter le sel et le poivre, puis mélanger délicatement.

Étape 6

Répartir la préparation dans un moule à muffins préalablement huilé.

Étape 7

Enfourner pendant 25 minutes jusqu’à ce que les muffins soient dorés.

Étape 8

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

Clothilde Briorel

Mon astuce de chef

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez quelques herbes fraîches comme de la menthe ou du persil à la préparation.

Accord mets et vin

Pour accompagner ces muffins, un vin blanc sec comme un sauvignon apportera une touche de fraîcheur.

Ces muffins s’inspirent de la cuisine méditerranéenne, combinant des ingrédients typiques comme la feta et l’huile d’olive avec une touche de créativité.

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ?

Servez les muffins tièdes sur un plat de présentation en bois pour une touche rustique. Accompagnez-les d’une salade verte pour un repas léger.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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    Colis : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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    Colis : lot de 4 plateaux de service rectangulaires de 29,5 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table
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