préparez-vous à vous régaler avec ces tartelettes au citron faciles à réaliser et délicieusement savoureuses. elles sont parfaites pour un dessert rafraîchissant qui émerveillera vos papilles.
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Étalez la pâte sablée dans des moules à tartelettes. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le sucre en poudre, le jus de citron, le zeste de citron, les œufs en poudre, la crème fraîche et le beurre fondu. Utilisez un robot patissier pour obtenir un mélange lisse et homogène.
Étape 3
Versez ce mélange sur les fonds de tartelettes. Enfournez et laissez cuire 20 minutes jusqu’à ce que la crème soit prise et légèrement dorée.
Étape 4
Laissez refroidir à température ambiante avant de démouler. Vous pouvez également les placer au réfrigérateur pour qu’elles soient bien fraîches avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus gourmande, saupoudrez vos tartelettes de sucre glace avant de servir. Cela apportera une jolie finition et un léger croquant.
Quelle boisson choisir
Pour accompagner ces tartelettes au citron, nous vous conseillons un thé vert ou un limoncello bien frais pour prolonger la note citronnée.
L’info en plus
la tartelette au citron est un véritable classique de la pâtisserie française. appréciée pour sa fraîcheur et son acidité, elle offre un parfait équilibre entre douceur et vivacité.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes64,99 €59,99 €-8%
-
Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochetCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
-
Diboniur Râpe Fromage, Zesteur pour Agrumes Parmesan Gingembre Chocolat, Râpe Alimentaire en Acier Inoxydable, avec Couvercle de Protection et Brosse de Nettoyage, ArgentéRâpe multifonctionnelle: Ajoutez plus de saveur à vos plats. Cette râpe est parfaite pour râper et râper du fromage, des citrons, du chocolat, des agrumes, du gingembre, de l'ail, des truffes ou d'autres aliments Lame tranchante en acier inoxydable: La lame en acier inoxydable de la râpe est tranchante et solide pour effectuer le travail facilement et efficacement. L'angle de la lame soigneusement conçu est légèrement surélevé mais pas trop élevé, afin qu'elle puisse glisser plus rapidement, plus efficacement et en toute sécurité lors de son utilisation Rangement pratique: Par rapport aux râpes électriques encombrantes ou aux râpes à boîte, cette râpe ne prend pas beaucoup de place dans les tiroirs, ou vous pouvez la suspendre. Livré avec une housse de protection pour un meilleur stockage après utilisation Facile à utiliser: Les poignées en caoutchouc robustes et les pieds en caoutchouc offrent une meilleure stabilité lors de l'utilisation et empêchent le glissement. Après avoir utilisé la râpe à fromage, vous pouvez utiliser la brosse de nettoyage incluse pour vous aider à éliminer facilement l'accumulation avant de rincer à l'eau Outil de cuisine essentiel: Cette zesteur peut rendre la cuisine plus amusante et gagner du temps efficacement, ce qui en fait le complément parfait à vos ustensiles de cuisine et un incontournable pour tout amateur de cuisine8,99 €8,11 €-10%
-
Deiss PRO Zesteur d'Agrumes & Râpe à Fromage Manuelle - Parmesan, Citron, Gingembre, Ail, Noix de Muscade, Chocolat - Lame Tranchante en Acier Inoxydable – Nettoyable au lave-vaisselle✅FACILE À UTILISER ET CONÇUE POUR DURER : Cette râpeuse cuisine dispose d'une lame en acier inoxydable tranchante qui ne rouille pas, et d’une poignée confortable, antidérapante. Ses côtés incurvés uniques le rendent extrêmement résistant, idéal même si le légume que vous devez râpper es dur. ✅FAITE POUR LIBERER DE L’ESPACE DANS LA CUISINE : Remplacez votre râpe volumineuse, ou vos robots zesteurs lourds, dangereux et difficiles à nettoyer, en optant pour une seule rappeuse à légumes Deiss. Ses dents métalliques empêchent les accumulations de résidus, contrairement à d’autres râpes, faisant qu’elle peut être nettoyée en un clin d'œil. Passez la simplement sous l’eau, et elle sera comme neuve! ✅IDEALE POUR CUISINER PLUS AGREABLEMENT : Éblouissez vos amis avec de nouvelles recettes, comparables à celles des restaurants. Testez de nouvelles saveurs grâce à des ingrédients zestés finement, sans aucun goût amer. Et si vous utilisez cette râpe avec des fromages durs, tels que le parmesan, vous obtiendrez des copeaux de fromage fins, fondant presque instantanément sur vos pâtes chaudes. ✅ZESTER & RÂPER N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI SIMPLE : Râpez le fromage le plus dur sans avoir à trop forcer. Zestez également en toute simplicité les oranges, citrons et autres agrumes grâce à votre lame de qualité. En quelques secondes, vous pourrez avoir de l'ail ou du gingembre finement râpé, et pourrez même préparer vos desserts préférés garnis de flocons de chocolat. ✅GARANTIE A VIE : La garantie à vie de Deiss nous permet de nous assurer que nos clients bénéficieront d’une expérience sereine, offrant une durée de vie de produit imbattable.13,98 €
Comment présenter
Servez vos tartelettes au citron sur une ardoise de présentation ou un plat de dessert blanc pour mettre en valeur leurs couleurs vives. Utilisez une cuillère à dessert en inox pour apprécier chaque bouchée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
DONQL 12 Pièces Mini tableaux noirs, Petit Tableau Noir,Mini Panneaux d'Affichage, Chevalet Ardoise de Table pour Buffet Mariage Boulangerie Fête Étiquette de Prix Décoration Signe Porte Nom【Mini Ardoise Craie】 Mesurant 10 x 7,2 cm, le petit tableau noir peut être démonté et empilé pour gagner de la place et faciliter son transport. 【Erasable et réutilisable】 Vous pouvez facilement éliminer n'importe quel message écrit avec un petit tableau noir en utilisant la gomme (non inclus), et le message écrit avec un stylo de Mini Ardoise Craie peut être essuyé avec un chiffon humide. Notre Mini Panneaux d'Affichag peut être effaçable et réutilisable. 【Tout placement】 Chaque miniboard noir est équipé d'un support fixe qui peut être facilement démantelé. La conception rectangulaire élégante le maintient équilibré sur le support, ce qui le rend pratique pour le stockage et la sauvegarde de l'espace après utilisation. 【Environnement et de haute qualité】 Nous utilisons un matériau en bois naturel, la surface lisse noire de notre miniboard noir est facile à écrire, et elle peut être utilisée avec de la craie ou de la craie liquide régulière (non incluse). 【Occasions multifonctionnelles】 Le Chevalet Ardoise de Table peut être utilisé non seulement comme noms de lieux et panneaux de préavis, mais aussi comme cartes de lieux et étiquettes de nourriture sur la table de mariage. Ou des étiquettes de menu de nourriture de bricolage, des étiquettes préférées et des étiquettes de décoration de plantes pendant les vacances et les fêtes.11,99 €
-
Kezidhp 30 Mini Ardoises Effaçables 10x7,5cm, 6 Stylos Craie【Polyvalentes et pratiques】Parfaites comme étiquettes de prix, panneaux de buffet ou cartes de table pour mariages, restaurants, marchés aux puces ou événements professionnels. Idéales comme panneaux "Réservé", ardoises à menus, ou pour présenter desserts, plantes ou bouteilles de vin. 【Matériau durable & réutilisable】Fabriquées en PVC léger, imperméable, anti-pli et facile à nettoyer. Ces petites ardoises réutilisables permettent de faire des économies et de réduire les déchets. Nettoyage facile avec un chiffon humide ou de l’eau savonneuse. 【Écriture nette et propre】Surface lisse compatible avec feutres craie liquide ou craies classiques – sans bavures. Le socle en forme de L assure une bonne stabilité sur toute surface plane. Astuce : éviter l’exposition prolongée au soleil pour une meilleure durabilité. 【Pour toutes les occasions】Parfaites pour les mariages (marque-places), les commerces de bouche, les marchés, les bureaux ou les salons professionnels. Conviennent aussi comme numéros de table, panneaux d’accueil ou étiquettes pour expositions scientifiques. 【Kit complet prêt à l’emploi】Contient 30 mini-ardoises (76 x 100 mm) + 6 marqueurs de couleur. Idéal pour créer des étiquettes de prix, organiser vos étals ou ajouter une touche déco originale. Parfait pour professionnels et particuliers – prêt à l’emploi !14,59 €
-
Baroni Home Service d’Assiettes 18 Pièces pour 6 Personnes en Porcelaine de Qualité, Plates Colorés Style Moderne, Servi de Table Assiette Creuse Plate et à Dessert, BlancSERVICE D’ASSIETTES - Le set d'assiettes Baroni Home est composé de 18 pièces en porcelaine : le mélange parfait entre fonctionnalité et raffinement. Le couleur unique blanc est très élégante, il est adapté pour les restaurants, les hôtels, les fêtes et les dîners en famille ou les amis. Choisissez le service qui vous convient le mieux parmi les nombreux motifs et styles. DESIGN CLASSIQUE – Le set de plates Baroni Home est composé de 6 assiette creuses, 6 assiettes plates et 6 soucoupes qui vous pourrez utiliser pour les desserts, les fruits ou pour les entrées. Du premier au fruit il met en valeur au mieux chaque portée et personnalisez chaque place à table avec ce servi aux couleurs neutres et raffinés. MATÉRIEL – Nos plates sont réalisés en porcelaine de haute qualité super précieuse, qui donnent élégance et légèreté aux assiettes sur votre table. Sans dessins, Ceci afin de vous donner un maximum de liberté pour personnaliser votre table ! LAVAGE - Ce service de vaisselle est idéal pour un usage quotidien car il peut être lavé au lave-vaisselle avec fréquence sans s'user. Peut également être inséré au micro-ondes pour réchauffer vos plats préférés. Sans BPA, vous pourrez manger vos aliments en toute sécurité avec votre famille ou vos amis. IDÉE DE CADEAU ET PLUS ENCORE – Le service d’assiettes Baroni Home, grâce à son design classique et élégante, vous donnera une bonne image pendant diners importants avec amis et familiers. Nos plates sont parfaites comme cadeau pace que sont adaptés aux goûts classiques et modernes aussi !49,99 €
-
alpina Assiettes Service de Table 4 Personnes - Service d'Assiettes et Bols en Faïence - Assiettes Plates, Assiettes à Dessert, Bols et Tasse a Cafe - Passe au Micro-Ondes et au Lave-Vaisselle - BlancENSEMBLE DE DÎNER POUR 4 PERSONNES - L'ensemble de vaisselle alpina contient 4 assiettes plates, 4 assiettes à dessert, 4 bols et 4 tasses - parfait pour un groupe de 4 personnes au total. ENSEMBLE D'ASSIETTES EN FAÏENCE - L'ensemble de vaisselle est en faïence. Ce matériau a un aspect raffiné et est moins sensible aux rayures et aux dommages dus à une couche de glaçure. VAISSELLE RÉSISTANTE AU MICRO-ONDES ET AU LAVA-VAISELLE – Le service d'assiettes alpina offre un confort d'utilisation ultime : vous pouvez utiliser les bols, assiettes et tasses aussi bien au lave-vaisselle qu'au micro-ondes. ÉLÉGANT ENSEMBLE D'ASSIETTES - En plus de la finition raffinée de la faïence, cet ensemble de vaisselle présente également une élégante couleur crème. Cela rend l'ensemble d'assiettes parfait pour presque toutes les tables. ENSEMBLE D'ASSIETTES ET DE BOLS MULTIPLES COULEURS - Cet ensemble de vaisselle d'alpina est disponible en différentes couleurs élégantes, dont le blanc, la crème, le marron et le noir.29,90 €






