Recette de biscuits à l'avoine délicieux et faciles

Recette de biscuits à l’avoine délicieux et faciles

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santé - Promotion standard

Les biscuits à l’avoine sont une gourmandise qui ravit petits et grands. Faciles à préparer, ces délices croustillants apportent une touche de douceur réconfortante à toute heure de la journée. Leur texture moelleuse et leur goût légèrement sucré en font une collation idéale. Découvrez comment réaliser cette recette simple chez vous, avec des ingrédients faciles à trouver.

15 minutes

12 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C. Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Étape 2

Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, le sucre roux, et le bicarbonate de soude.

Étape 3

Faire fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes. Laisser refroidir légèrement.

Étape 4

Dans un autre bol, battre l’œuf avec le miel, le beurre fondu et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Étape 5

Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs et remuer jusqu’à ce que tout soit bien amalgamé.

Étape 6

À l’aide de deux cuillères, former des petites boules de pâte et les disposer sur la plaque de cuisson, en les espaçant bien.

Étape 7

Enfourner pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

Étape 8

Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Thérèse Lefébure

Mon astuce de chef

Pour une texture plus croquante, ajoutez une poignée de noix concassées ou de pépites de chocolat à la pâte.

Un thé noir aux agrumes

Un thé noir aux agrumes se marie parfaitement avec les saveurs chaudes des biscuits à l’avoine, apportant une touche d’acidité qui équilibre le sucre.

Les biscuits à l’avoine sont originaires d’Écosse, où l’avoine est un ingrédient de base depuis des siècles. Ce biscuit est souvent apprécié pour ses qualités nutritives et sa simplicité.

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Comment servir

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