Les gaufres, ce classique des goûters réussis, se réinventent avec cette recette moelleuse à la banane et au chocolat. Parfaites pour une pause sucrée ou pour terminer un repas sur une note gourmande, ces gaufres sont simples à réaliser et ne nécessitent que quelques ingrédients de base, disponibles en ligne. Suivez attentivement chaque étape pour obtenir des gaufres légères et savoureuses, idéales pour régaler toute la famille.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre en poudre, la poudre à lever et le sel. Ajoutez ensuite le lait en poudre et l’huile végétale. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Étape 2
Incorporez les œufs en poudre préalablement réhydratés selon les instructions du sachet. Mélangez bien pour éviter les grumeaux.
Étape 3
Ajoutez les bananes séchées coupées en petits morceaux et les pépites de chocolat à la pâte. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients.
Étape 4
Préchauffez votre gaufrier selon les instructions du fabricant. Versez une louche de pâte au centre de chaque compartiment du gaufrier.
Étape 5
Faites cuire les gaufres pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Étape 6
Servez les gaufres chaudes, accompagnées de sirop d’érable ou de chocolat fondu.
Mon astuce de chef
Pour des gaufres encore plus moelleuses, ajoutez une cuillère à soupe de yaourt en poudre à votre pâte. Cela améliorera la texture et la saveur.
Boisson recommandée
Accompagnez ces gaufres d’un chocolat chaud parfumé à la cannelle pour une expérience gourmande et réconfortante.
Cette recette de gaufres moelleuses à la banane et au chocolat puise ses origines dans la tradition culinaire belge, où la gaufre est un symbole de douceur et de convivialité. L’ajout de banane et de chocolat donne une touche moderne à cette recette classique, séduisant les petits comme les grands.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tefal Gaufrier semi professionnel, 1200 W, Thermostat réglable, Voyant lumineux, Poignée rotative et rabattable, Résultat parfait, Nettoyage facile, King Size WM756D12GAUFRIER SEMI-PROFESSIONNEL : gaufrier semi-professionnel avec poignée rotative pour retourner facilement les plaques et des résultats savoureux THERMOSTAT RÉGLABLE : Thermostat réglable pour un ajustement parfait de la température et des résultats savoureux RÉSULTATS PARFAITS : Un indicateur lumineux pratique vous permet de savoir lorsque les plaques sont suffisamment chaudes pour commencer la cuisson FACILE À NETTOYER : Plaques résistantes au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets FACILE À RANGER : Une poignée rabattable et un design compact pour un rangement facile139,99 €99,99 €-29% -
Tefal UltraCompact 3-en-1 Appareil à Gaufres, Sandwichs et Paninis, 3 jeux de plaques inclus, Compact, Rangement Facile, 700 W, SW383D10APPAREIL 3-EN-1 POUR DES SNACKS SAVOUREUX : 3 plaques incluses: gaufres, sandwichs et paninis. Idéal pour préparer des snacks faciles et rapides au quotidien COMPACT ET FACILE À RANGER : Cet appareil compact se range facilement pour ne pas encombrer votre cuisine PLAQUES ANTIADHÉSIVES : Le revêtement antiadhésif des plaques assure une cuisson facile NETTOYAGE FACILE : Plaques amovibles compatibles lave-vaisselle, le nettoyage est un jeu d'enfant RÉPARABILITÉ 15 ANS AU JUSTE PRIX : Engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets RAPIDE ET PUISSANT : 700 W pour des snacks prêts en un temps record PLAQUES INTERCHANGEABLES : Plaques interchangeables faciles à retirer pour plus de polyvalence et réaliser une grande diversité de snacks savoureux au quotidien UTILISATION FACILE : Témoins lumineux pratiques indiquent à quel moment UltraCompact 3-en-1 est suffisamment chaud pour une cuisson parfaite UTILISATION SÉCURISÉE : Le clip de verrouillage assure une sécurité maximale et une sérénité totale INCLUS : UltraCompact 3-en-1, plaques à gaufres, plaques à croque-monsieur, plaques à paninis69,99 €49,99 €-29%
-
Tristar Batteur, 5 Vitesses Réglables, 200W, Design Ergonomique, Fouets et Crochets Inox, Pièces Compatibles Lave-Vaisselle, Sans BPA, Compact et Pratique, Avec Bouton Éjecteur, MX-4203Facile à nettoyer grâce aux pièces compatibles lave-vaisselle : Les accessoires en acier inoxydable, comme les crochets et fouets, sont détachables et lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile. Puissant moteur de 200W pour une grande polyvalence : Avec 200W et cinq vitesses réglables, ce mixeur gère facilement les crèmes légères comme les pâtes épaisses. Accessoires en acier inoxydable durables : Livré avec des fouets et crochets pétrisseurs en acier inoxydable pour des performances fiables et durables. Design ergonomique et facile d'utilisation : Poignée ergonomique et bouton d'éjection pratique pour une utilisation confortable et un changement rapide des accessoires. Compact et pratique pour un usage quotidien : Léger, doté d'un câble de 1 mètre et d'un design compact, ce mixeur est facile à ranger et parfait pour toutes vos tâches de cuisine.16,99 €12,99 €-24% -
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)<ul class="p-bullets p-large p-s01__bullets p-heading-medium"> <li class="p-s01__bullet">450 W</li> <li class="p-s01__bullet">5 vitesses + fonction Turbo</li> <li class="p-s01__bullet">Gris cachemire</li> </ul>32,99 €25,99 €-21%
Comment servir
Présentez vos gaufres sur une grande assiette en porcelaine blanche pour un contraste élégant. Ajoutez une touche de couleur avec quelques fruits rouges frais en décoration. Servez avec des couverts en inox pour un service raffiné.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Amazon Basics lot de 6 Assiettes Plates en Porcelaine, 26.67 cmEffet de peinture d'affiche à base d'eau sans odeur ni odeur Cet encre écrit sur la plupart des surfaces. Papier, carton, métal, plastique, verre, pierre, toile, tissu, etc. Produit une couleur opaque et éclatante L’encre ne traverse pas le papier Largeur de trait fine : 0,9-1,3 mm.19,94 €18,99 €-5% -
LIVELLO Lot de 6 assiettes à pâtes de 26,5 cm en porcelaine – Grandes assiettes blanches pour pâtes, salade et plats principaux – Design élégant et intemporel – Idéal pour le quotidien et lesParfait pour les pâtes et plus encore : les grands 26,5 cm de diamètre offrent suffisamment d'espace pour les spaghettis, les pennes, les salades et les plats principaux avec de la sauce. Idéal pour servir avec style sans renverser. Design élégant et intemporel - Couleur blanche classique et look minimaliste qui s'accordent avec n'importe quelle décoration de table - Parfait pour la vie quotidienne, les dîners et les occasions festives. Porcelaine de qualité supérieure : le matériau robuste et durable assure un aspect élégant et une grande résistance au quotidien. Facile d'entretien et adapté à un usage quotidien - La surface lisse facilite le nettoyage ; passe au lave-vaisselle et donc particulièrement pratique au quotidien. Lot pratique de 6 - Idéal pour les familles ou les invités - Également une excellente idée de cadeau pour un mariage, une pendaison de crémaillère ou pour les nouveaux amateurs de cuisine.35,90 €
