Le Buddha Bowl est une invitation à un repas sain et équilibré, coloré et délicieux, qui éveille nos papilles en un clin d’œil. Aujourd’hui, je vais vous guider pour réaliser un Buddha Bowl aux kiwis, parfait pour égayer votre table et ravir toute la famille. Ce plat regorge de saveurs et de vitamines, un mariage parfait des produits de la terre pour nourrir non seulement votre corps, mais aussi votre esprit.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Une fois cuit, laissez-le refroidir.
Étape 2
Dans un grand bol, disposez en premier lieu le quinoa refroidi.
Étape 3
Ajoutez sur le dessus les kiwis séchés, les cassis séchés, les graines de chia, les flocons d’avoine et la noix de coco râpée.
Étape 4
Arrosez l’ensemble avec le miel et parsemez d’une pincée de sel.
Étape 5
Mélangez délicatement pour que toutes les saveurs se mêlent harmonieusement.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de croquant et de saveurs, ajoutez quelques amandes effeuilées ou des graines de tournesol grillées.
Quel vin pour accompagner ?
Un vin blanc fruité et légèrement sucré comme un muscat s’accorde à merveille avec ce Buddha Bowl.
L’info en plus
Inspiré par la philosophie bouddhiste, le Buddha Bowl est conçu pour combiner des portions équilibrées de protéines, de légumes et de glucides, tous réunis dans un même bol. Une véritable célébration de couleurs et de textures à partager.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir votre Buddha Bowl ?
Servez votre Buddha Bowl dans de jolis bols en céramique pour sublimer les couleurs éclatantes du plat. Utilisez des fourchettes et couteaux en bois pour rester en harmonie avec l’aspect naturel de ce repas sain.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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MALACASA, série LUNA, Lot de 6 Bols à Céréales en Porcelaine de 640ml, Bols à Soupe et Flocons d'Avoine de Cuisine en Céramique, Va au Lave-vaisselle, au Micro-ondes et au Four, BlancLOT DE 6 BOLS : Profitez de notre ensemble de bols à céréales de 14,7 cm de la série Luna, d'une capacité de 640 ml. Fabriqués à partir de porcelaine blanche ivoire respectueuse de l'environnement, dans une forme ronde intemporelle, ces bols ajoutent de la sophistication à n'importe quelle table. QUALITÉ SUPÉRIEURE : Contrairement à la céramique ordinaire cuite à 1 093,3 °C, les bols à soupe MALACASA sont fabriqués avec une cuisson à haute température de 1 600 °C, ce qui améliore leur dureté et leur durabilité. Ils passent au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle. SENTEZ-VOUS LIBRE DE LES UTILISER : Les bols de cuisine sont fabriqués en argile céramique ORC, sans cadmium ni plomb, sains et sûrs à utiliser. FACILE À NETTOYER : Ces bols MALACASA blancs ivoire bénéficient de la technologie de vernis GLIDECOAT, offrant une surface lisse qui ne laisse pas de taches et est facile à nettoyer. MULTIFONCTION : Les bols en céramique MALACASA sont parfaits pour les céréales, la soupe et les flocons d'avoine.30,29 €28,77 €-5%
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Cosumy Bols en Céramique Set de 4-700ml Bol Petit Dejeuner - Bol a SoupeDesign Rayé Élégant : Met joliment en valeur vos céréales, soupes, pâtes ou salades au moment de servir et donne à votre table dressée une allure apaisante et harmonieuse. Grande Ouverture : Offre suffisamment d'espace pour mélanger une salade, dresser un poke bowl ou servir une généreuse portion de soupe. 700 ml par Bol : Suffisent pour une grande portion de céréales, porridge, soupe ou salade — en lot, pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Céramique Épaisse : Le bol en céramique tient bien en main, reste lisse grâce à sa surface intérieure résistante aux rayures et n'absorbe pas les odeurs. Compatible Lave-vaisselle & Micro-ondes : Nettoyage rapide et adapté au quotidien, ce lot de 4 bols est livré dans un emballage sans plastique idéal à offrir.23,99 €
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