Recette de Buddha Bowl aux kiwis : un délice sain et coloré

Recette de Buddha Bowl aux kiwis : un délice sain et coloré

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Le Buddha Bowl est une invitation à un repas sain et équilibré, coloré et délicieux, qui éveille nos papilles en un clin d’œil. Aujourd’hui, je vais vous guider pour réaliser un Buddha Bowl aux kiwis, parfait pour égayer votre table et ravir toute la famille. Ce plat regorge de saveurs et de vitamines, un mariage parfait des produits de la terre pour nourrir non seulement votre corps, mais aussi votre esprit.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Une fois cuit, laissez-le refroidir.

Étape 2

Dans un grand bol, disposez en premier lieu le quinoa refroidi.

Étape 3

Ajoutez sur le dessus les kiwis séchés, les cassis séchés, les graines de chia, les flocons d’avoine et la noix de coco râpée.

Étape 4

Arrosez l’ensemble avec le miel et parsemez d’une pincée de sel.

Étape 5

Mélangez délicatement pour que toutes les saveurs se mêlent harmonieusement.

Thérèse Lefébure

Mon astuce de chef

Pour encore plus de croquant et de saveurs, ajoutez quelques amandes effeuilées ou des graines de tournesol grillées.

Quel vin pour accompagner ?

Un vin blanc fruité et légèrement sucré comme un muscat s’accorde à merveille avec ce Buddha Bowl.

L’info en plus

Inspiré par la philosophie bouddhiste, le Buddha Bowl est conçu pour combiner des portions équilibrées de protéines, de légumes et de glucides, tous réunis dans un même bol. Une véritable célébration de couleurs et de textures à partager.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    POLYVALENCE DE DÉSHYDRATATION : Ce déshydrateur électrique est idéal pour une variété d'aliments tels que les fruits, les légumes, les viandes, les épices et les herbes aromatiques, vous permettant de préserver leur fraîcheur et leur saveur pendant une période prolongée. PLAGE DE TEMPÉRATURE ET MINUTERIE ÉTENDUES : Avec une plage de température réglable de 40°C à 70°C et une minuterie pouvant aller jusqu'à 48 heures, vous avez un contrôle total sur le processus de déshydratation. STRUCTURE PRATIQUE ET FONCTIONNALITÉS : Ce déshydrateur est doté de 5 plateaux à séchage amovibles et interchangeables, de plateaux transparents pour une surveillance visuelle facile, d'un écran LCD pour afficher les paramètres de température et de minuterie. EFFICACE ET ÉNERGÉTIQUE : Avec une puissance de 250 W, cet appareil assure une déshydratation efficace tout en étant économe en énergie, vous permettant de profiter de collations saines et délicieuses. GARANTIE ETENDUE DE 2 ANS : Bénéficiez d'une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d'un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d'esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
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Comment servir votre Buddha Bowl ?

Servez votre Buddha Bowl dans de jolis bols en céramique pour sublimer les couleurs éclatantes du plat. Utilisez des fourchettes et couteaux en bois pour rester en harmonie avec l’aspect naturel de ce repas sain.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Bol Dejeuner Céramique - Lot de 4 Bols à Soupe, Petit Dejeuner, Céréales - Ensemble pour Salade, Snack - 12cm de Diamètre
    4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de repas, céréales, soupe, glace, salade, desserts individuels ainsi que pour la préparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriqués à partir de céramique durable et de vernis coloré de qualité alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas que des substances nocives pénètrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, micro-ondes, four, congélateur et lave-vaisselle. Contrairement aux couverts traditionnels avec le même design, notre ensemble de bols en céramique dispose d'un design vivant avec les mêmes couleurs vives à l'extérieur des bols. Ces bols à épices créent une ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et amis. Ils font un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc. Étant donné que la céramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuit.
    19,50 €
  • HOME DECO FACTORY, KA0468, Bol Sahara Beige 65Cl en céramique Durable, Design élégant et Moderne, idéal pour soupes et salades, Facile à Nettoyer, Compatible Lave-Vaisselle et Micro-Ondes
    Design élégant et moderne : Le bol Sahara Beige 65Cl de HOME DECO FACTORY présente un design épuré qui s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines et salles à manger. Sa couleur beige neutre apporte une touche de chaleur et de sophistication à votre table tout en restant polyvalent pour diverses occasions Matériaux de qualité : Fabriqué en céramique durable, ce bol est conçu pour résister à l'usure quotidienne tout en conservant son apparence. La finition lisse et soyeuse assure une expérience agréable lors de l'utilisation et facilite le nettoyage, ce qui en fait un choix pratique pour les repas en famille ou entre amis Capacité généreuse : Avec une capacité de 65Cl, le bol Sahara est idéal pour servir des soupes, des salades ou des plats de pâtes. Sa taille permet de présenter des portions généreuses, ce qui est parfait pour les repas conviviaux ou les dîners festifs, tout en ajoutant une touche d'élégance à votre présentation Polyvalence d'utilisation : Ce bol ne se limite pas seulement à la vaisselle de table, il peut également être utilisé pour la préparation d'ingrédients ou comme récipient de rangement. Sa conception fonctionnelle en fait un accessoire indispensable dans votre cuisine, que ce soit pour cuisiner ou pour servir Entretien facile : Le bol Sahara Beige est compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes, ce qui simplifie son utilisation au quotidien. Vous pouvez le nettoyer sans effort après chaque repas et le réchauffer facilement, ce qui en fait un choix pratique pour les personnes au mode de vie actif et moderne
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  • AOOSY 5 Pièces Fourchettes en Bois Set en Bois Vintage Style Brown Couverts Pratiques Vaisselle Couverts Set Fourchettes À Dîner pour Cuisine Home Restaurant (Pas De Corde Attachée)
    PACK DE 5 PIÈCES FOURCHES EN BOIS: 8,66 pouces de longueur, très lisse, léger mais robuste, pas de fissure! Durera longtemps, même tous les jours! MATÉRIAU NATUREL: est fait de bois naturel Nanmu, corps durable et robuste, la peau est lisse et claire. Peint sain et naturel. ENTRETIEN FACILE: Lavage à la main avec de l'eau savonneuse tiède et séchage à l'air. Veuillez éviter de garder la fourchette dans le lave-vaisselle, le four à micro-ondes, la sécheuse ou l'exposition au soleil. BEAUTIFUL DESIGN & UNIQUE: Design confortable avec des motifs de grain exquis. Le grain du bois varie selon l'année et l'arbre pousse laisse ces fourchettes à dîner à la main uniques. FONCTION ET APPLICATION: Idéal pour les salades, pâtes et autres aliments. Idéal pour la maison, les bureaux, les restaurants et les cafés, la boutique de desserts, la boutique de thé au lait, le mariage, Noël, l'action de grâces, les anniversaires, les repas de semaine et les dîners.
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    Fabriqué en bois Mesure 16 cm de longueur Disponible en couleur naturelle
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